问：白酒的行业现状
- 答：国绝灶吵家统计局2015年2月7日公布的数据显示，2014年我国白酒行业累计产量1257.13万千升，同比增长2.5%。然而，白酒行业总体销售收入增速却逐年辩哪放缓，去年全年利润总额同比并侍下降12.6%。
问：白酒行业现状怎么分析？
- 答：白酒行业是一个古老而特殊的行业，对我国建设和发展起着举足轻重的作用，对它的研究具有很重要的现实意义。我国白酒行业自改革开放后发展迅速，上世纪九十年代中后期达到了顶峰，但此后近十年的时间里白酒行业逐步萎缩，2004年达到了最低谷。
2005年后白酒行业开始逐渐复苏，目前我国的白酒行业正处于回升阶段，可以说我国白酒行业的春天又回来了。我国白酒行业依然面临的机遇和挑战。
目前，我国白酒行业正处于行业回暖期，但在生产、销售、管理等方面还存在不少问题，还面临着洋酒的冲击，替代品的发展，消费者消费习惯的转变等多方面的挑战。
扩展资料：
白酒的销售方法如下：
1、了解白酒的种类，这样在销售时能抓住白酒的特点进行推荐。
2、锁定客户群，在和客户聊天时，注意观察言行，判断他们是否真的想购买白酒，若没有购买欲望，可不必详细介绍。
3、了解顾客的需求，根据客户的需要推荐合适的白酒，这样销售成功的几率会比较大。
4、签订合作计划，在销售的时候，最好是能够和一些企业和公司签订合作计简罩划，这样能够在短时间提高效率。
5、宣传，在一些人群密集的地方，设立一些摊位，做一些小活动来吸引人们的目光，从而起到更好的宣传作用。
6、优惠活动，在销售的时候做相关的优惠活动可以提高人们的购买返液欲望，从而提高销售量。拦世闹 - 答：最近茅台酒价格连创新高、限价、推广直营、股价波动、院士评选等引起广泛关注。3月12日参加茅台专家顾问座谈，针对茅台发展以及社会各界和资本市场关注点，任泽平博士发表几点看法。针对茅台酒定价问题，其认为茅台适合奢侈品牌定价条件。
2016-2019年，贵州茅台酒产销小幅增长，2019年，茅台累计产量4.99万吨，销量3.46万吨。2020年度，公司生产茅台酒基酒5万吨，系列酒基酒2.5万吨;其中贵州茅台酱香酒营销有限公司预计实现营业总收入94亿元左右(含税销售额106亿元左右)。
国外市场份额潜力或将提升
2019-2020年前三季度，贵州茅台酒消费量96%以上漏闷都集中在国内，国外份额不超过4%，且变动幅度不大。长期消盯搜拆费集中在国内，与东西方文化密不可分。但未来如果走高凯枣端奢侈品路线，国外市场潜力空间或将提升。
纪念酒上涨幅度较大
2021年3月14日，飞天茅台散瓶单价达2470元，较前一日上涨10元，除此之外，2017-2019年原箱就系列出现部分下跌，生肖纪念版系列出现不同程度上涨。
任泽平：建议国外售价是国内2倍!茅台要成世界奢侈品
针对上述茅台价格问题，一直是市场讨论的热点，任泽平认为，茅台适合奢侈品高端路线，具体贵州茅台酒定价问题，前瞻整理了221年3月12日任泽平关于茅台定价路线观点，主要表现如下：
—— 更多数据参考前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》
问：面对竞争惨烈的白酒市场，“绵阳市丰谷酒业有限公司”近年一路飘红：丰谷系列酒在新宁县的发展会怎么样？
- 答：自2001年企业转股改制以来，企业的销售收入由2001年的2.61亿元飙升为2006的5.32亿元，整整翻了一倍多；企业纳税年增加额保持着42%的高增长，其中在去年就将近一个亿。日前，该公司还喜获“中国驰名商标”这一殊荣。在这几年中，企业还连续四年蝉联“四川名牌产品”称号和获得“中国白酒新秀著名品牌”众多殊荣。
绵阳丰谷酒业是四川一家入围“中华老字号”的企业。近年来，面对我国白酒业一拨接一拨的广告战、终端战、渠道战，该企业不浮躁、不跟风，坚持不懈地把提升产品的内在品质作为构筑企业品牌的“基因工程”。在下大力气提升企业产品品质上，该企业在全省白酒企业中首批成立了省级企业技术中心企业。也就在这五年来，缺宴扰企业还拿出8000余万元用于企业的技术改造和扩能改造。同时，企业还认真推行“三、四、五”质量管理工作制度，坚持做到“三个一致”：淡、旺季质量一致，俏、滞销产品质量一致，相同产品不同批次质量一致；“四个不准”：不合格的原材料不准进厂，不合格的半成品不准转入下道工序，不合格的成品不准入库，伏旦不合格的产品不准进入市场；“五级监控”：班组自检、质检员专检、质检室抽检，成品入库把关总检，市场跟踪检验。去年，经国家、省、市产品质量监督部门所进行的154批（次）抽检中，其历次抽检的全部合格。“中国白酒界泰斗”周恒刚先生等国家级白酒评委认为丰谷 酒的管理在“全国白酒业中堪称一流”。专家们还将丰谷酒的香型认定为“丰谷香型”，从而打破了我国白酒业长期来的“浓香、酱香、清香、米香”四种香型一统天下之格局。在这几年中，其产品还获得“中国白酒典型风格金杯奖”，并列入省免祥首检产品。
藉良好的产品质量，企业的综合效益跻身于全国白酒行业第7位，其中人均利税排名全省白酒行业第六位，成为四川白酒业名符其实的“第七朵金花”。
