一、饭店形象塑造之浅见（论文文献综述）
姚丹丹[1]（2019）在《国际品牌酒店本土化形象、顾客感知价值及满意度关系研究 ——以三亚地区酒店为例》文中进行了进一步梳理国际品牌酒店作为跨国公司的一种形式,其在中国的数量近年持续增长,海南的发展带来了三亚地区国际品牌酒店的不断激增,原有的品牌标准与本土文化相遇,形成了跨文化冲突与融合,国际酒店在品牌标准下结合当地文化,塑造本土形象,能够提升顾客感知及顾客满意度。本研究以塑造本土化形象提升国际品牌酒店顾客满意度为出发点,对酒店本土化形象、顾客满意度以及顾客感知价值进行探讨,并通过研究得到其相互之间的关系。在研究过程中首先分析了国际酒店的本土化形象,同时界定其构成要素,并对顾客感知价值测量维度进行辨析,建立了国际品牌酒店本土化形象、顾客感知价值、顾客满意度关系模型;通过三亚地区实地问卷调查,获取相关数据;通过AMOS24.0软件构建结构方程模型,来分析调研获取到的实际数据,借助SPSS23.0软件,进行数据的信、效度分析、相关分析以及因子分析等。通过以上各方面的研究,能够获取如下结论:1.国际品牌酒店本土化形象直接正向影响顾客感知,本土化形象中员工形象维度对顾客感知价值各维度影响相对全面,本土化社会形象对顾客感知价值各维度影响略有局限性;2.国际品牌酒店本土化形象直接显着正向影响顾客满意度;3.顾客感知价值直接显着正向影响顾客满意度;4.顾客感知价值对于国际品牌酒店本土化形象对顾客满意度的正向影响具有中介作用。本研究根据相关结论对提升国际品牌酒店顾客满意度提出了合理建议。
李月[2]（2018）在《旅游饭店品牌经营及形象塑造策略分析》文中研究说明从市场竞争环境以及市场竞争经验来看,市场竞争者都要注重自身的品牌经营和形象的塑造,只有真正树立品牌和形象,才能够使得市场竞争者在市场竞争的过程之中,能够更好的展现市场竞争的能力和优势。随着旅游越来越热,旅游饭店品牌的经营越来越成为市场竞争的热点。在这个过程之中,要充分重视旅游饭店的品牌经营和营形象塑造的策略,真正的结合二者才能够使得旅游饭店的品牌成为一种经营化的状态。从这个意义上来说,旅游饭店品牌的经营和良好形象的塑造就显得不可避免,也是市场经济对于旅游饭店的市场竞争所提出的必然要求。从市场规律上来看,尤其是要注重旅游饭店品牌经营过程之中,以及形象塑造过程之中容易出现的问题,这样才能够真正的提出有意义的旅游饭店品牌经营和形象塑造的对策,实现其市场竞争的可持续性和有效性。
王建家[3]（2017）在《推进江汉饭店文化建设的具体措施》文中研究表明随着我国饭店业的发展,饭店之间的竞争已从产品、服务的竞争深化到文化的竞争。建设饭店文化具有适应市场竞争、创造饭店特色、打造饭店形象以及实现"以人为本"经营理念等重要意义。江汉饭店通过树立以"人本主义"思想为导向的价值观,营造良好的饭店环境,培育一支有文化意识的员工队伍以及不断创新特色产品、服务方式、宣传方式、营销模式等方式来提升饭店核心竞争力,取得了一定成效。
周亚琴[4]（2017）在《论碎片化时代下合肥市高星级饭店的公共关系管理》文中研究说明合肥市高星级饭店的发展,对打造合肥旅游城市的品牌、推动合肥区域特大城市的建设具有十分重要的作用.公共关系已然成为饭店的基本管理职能之一.碎片化是现代社会发展的必然趋势,合肥市高星级饭店要运用微信、微博等微传播媒介推动员工对于饭店信息的分享,构建科学的传播机制,塑造饭店的独特形象.
杨财根[5]（2016）在《整合饭店竞争力的饭店企业文化管理研究——基于成本战略与歧异战略视角的思考》文中研究指明企业文化不等同于企业竞争力,实施企业文化管理有利于企业竞争力的提升,饭店企业文化管理应是围绕对客服务的以人为本的必要管理方式。饭店企业文化管理整合竞争力的重点在于整合饭店隐性竞争力要素,有助于饭店实施成本战略,节约交易成本等成本,也有助于实施歧异战略,取得服务歧异等竞争优势。依据饭店外部竞争力与内部竞争力大小整合饭店企业文化与竞争力要素可提高饭店整体竞争力。
曲振飞[6]（2015）在《论饭店形象的塑造》文中提出饭店形象包含消费者、社会公众、政府部门、同行、员工等对饭店的认识和看法,良好的饭店形象是饭店能够持续发展的重要因素。用情感打动人、以形象感染人是饭店形象塑造的主要途径和方法。
黄亮[7]（2010）在《对芜湖市旅游饭店形象建设的思考》文中研究说明旅游饭店形象直接影响旅游饭店在市场上的竞争力,直接关系到当地旅游形象的塑造。芜湖市作为安徽省的"全国优秀旅游城市"之一,其旅游饭店形象建设应从外观形象、硬件设施、产品和服务、饭店人员、饭店文化、管理水平、效率和信誉等几个要素开展,要求旅游饭店注重外观形象设计、服务质量管理、文化氛围营造、人员素质培养和管理水平提升。
黄亮[8]（2010）在《旅游饭店形象建设评述》文中研究指明随着旅游业的蓬勃发展,作为旅游业三大支柱产业之一的旅游饭店日益引起关注,国内外专家学者纷纷展开旅游饭店形象相关内容的研究。纵观各学者的研究成果,对于我国旅游饭店形象建设具有一定的启发作用和借鉴意义。
马小玲[9]（2008）在《旅游饭店整体形象营销策略》文中研究表明当前我国旅游饭店品牌竞争日趋激烈,整体形象设计已成为饭店品牌内涵和企业核心文化的重要体现,也是饭店业新的营销手段之一。提出了"以人为本"的整体形象设计理念,阐明了在文化与管理双重思维引导下,确立以形象印证品牌的营销策略。
马小玲[10]（2008）在《饭店整体形象营销策略》文中认为在文化与管理双重思维引导下,确立以形象印证品牌的营销策略,有利于饭店提高品牌和经济效益。饭店业是我国最早与国际接轨的行业。市场竞争也趋于国内市场国际化,国际市场国内化。在此前提下内资饭店和国外联号饭店竞争最有效的手段就是产品的"多样性、差异性和独特性"。当今,饭店越来越重视文化氛围,经营者在饭店文化上寻找营销出
二、饭店形象塑造之浅见（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、饭店形象塑造之浅见（论文提纲范文）
（1）国际品牌酒店本土化形象、顾客感知价值及满意度关系研究 ——以三亚地区酒店为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 1 绪论 |
| 1.1 研究背景及研究意义 |
| 1.1.1 国际酒店集团概念 |
| 1.1.2 国际酒店集团现状 |
| 1.1.3 国际酒店集团在中国的发展 |
| 1.1.4 国际品牌酒店在三亚的发展 |
| 1.2 研究的问题与目的 |
| 1.3 研究地点 |
| 1.4 研究流程 |
| 2 文献综述 |
| 2.1 国际品牌酒店本土化形象 |
| 2.1.1 企业形象 |
| 2.1.2 酒店形象 |
| 2.1.3 国际品牌酒店本土化形象 |
| 2.2 顾客感知价值 |
| 2.2.1 顾客感知价值的概念 |
| 2.2.2 顾客感知价值维度 |
| 2.3 顾客满意度 |
| 2.3.1 顾客满意度定义 |
| 2.3.2 顾客满意度衡量 |
| 2.4 本土化形象、感知价值、顾客满意度相关研究 |
| 2.4.1 本土化形象与感知价值之间的关系 |
| 2.4.2 本土化形象与顾客满意度之间的关系 |
| 2.4.3 顾客感知价值与顾客满意度之间的关系 |
| 2.4.4 本土化形象、感知价值、顾客满意度之间的关系 |
| 3 研究设计 |
| 3.1 研究方法 |
| 3.2 研究模型 |
| 3.3 研究假设 |
| 3.4 变量的定义 |
| 3.4.1 国际品牌酒店本土化形象 |
| 3.4.2 顾客感知价值 |
| 3.4.3 顾客满意度 |
| 3.5 变量的测量 |
| 3.6 问卷设计及资料收集 |
| 3.6.1 问卷设计 |
| 3.6.2 变量的测量 |
| 3.7 样本选择 |
| 3.8 预调研与发放正式问卷 |
| 3.8.1 预调研 |
| 3.8.2 正式问卷发放 |
| 3.9 资料分析方法 |
| 3.9.1 描述性统计分析 |
| 3.9.2 信度与效度检验 |
| 3.9.3 因子分析 |
| 3.9.4 相关分析 |
| 3.9.5 结构方程模型分析 |
| 4 数据分析 |
| 4.1 样本概况与特征分析 |
| 4.2 描述性统计分析 |
| 4.2.1 酒店本土化形象 |
| 4.2.2 感知价值 |
| 4.2.3 顾客满意 |
| 4.3 信度分析 |
| 4.4 效度分析 |
| 4.4.1 探索性因子分析 |
| 4.5 相关分析 |
| 4.6 结构方程检验假设 |
| 4.6.1 测量模型验证性因子分析 |
| 4.6.2 结构方程模型构建 |
| 4.6.3 检验结构模型 |
| 4.6.4 结构方程结果分析 |
| 5 结论与展望 |
| 5.1 研究结论 |
| 5.1.1 假设检验 |
| 5.1.2 研究结论及讨论 |
| 5.2 相关建议 |
| 5.3 研究贡献 |
| 5.3.1 理论贡献 |
| 5.3.2 实践贡献 |
| 5.4 研究局限与后续研究建议 |
| 5.4.1 研究局限 |
| 5.4.2 后续研究建议 |
| 参考文献 |
| 附录1: 三亚国际品牌酒店形象调查问卷 |
| 附录2: 攻读硕士学位期间取得的学术成果(在学期间发表文章) |
| 致谢 |
（2）旅游饭店品牌经营及形象塑造策略分析（论文提纲范文）
| 1 旅游饭店品牌经营及形象塑造的特点 |
| 1) 与旅游业的淡、旺季有密切的关系 |
| 2) 与游客的消费体验具有密不可分的关系 |
| 3) 与国家的政策引导具有密不可分的关系 |
| 2 旅游饭店品牌经营及形象塑造存在的问题分析 |
| 1) 缺乏应用移动互联网进行品牌经营的思维 |
| 2) 缺乏品牌经营和形象塑造的创新手段 |
| 3) 没有形成与游客沟通互动的局面 |
| 3 旅游饭店品牌经营和形象塑造的对策分析 |
| 1) 充分运用移动互联网思维 |
| 2) 不断地丰富和完善品牌经营和形象塑造的手段 |
| 3) 实现与游客沟通、互动的局面 |
| 4 结束语 |
（3）推进江汉饭店文化建设的具体措施（论文提纲范文）
| 1 建设饭店文化的重要性 |
| 1.1 建设饭店文化是适应市场竞争的需要 |
| 1.2 建设饭店文化是创造饭店特色的需要 |
| 1.3 建设饭店文化是打造饭店形象的需要 |
| 1.4 建设饭店文化是实现“以人为本”经营理念的需要 |
| 2 推进江汉饭店文化建设的具体措施 |
| 2.1 树立以“人本主义”思想为导向的价值观 |
| 2.2 营造良好的饭店环境 |
| 2.3 培育一支有文化意识的员工队伍 |
| 2.4 不断创新, 提升饭店核心竞争力 |
| 3 结束语 |
（4）论碎片化时代下合肥市高星级饭店的公共关系管理（论文提纲范文）
| 1 合肥市高星级饭店概况 |
| 2 合肥市高星级饭店公共关系管理现状 |
| 2.1 公众关系管理 |
| 2.1.1 饭店主要的内部公众是雇员 |
| 2.1.2 饭店最主要的外部公众是客户 |
| 2.2 形象传播管理 |
| 3 碎片化对于饭店公关工作的影响 |
| 3.1 社会学范畴的“碎片化”观念 |
| 3.2 饭店信息的碎片化 |
| 3.3 饭店公众的碎片化 |
| 3.4 饭店传播媒介的碎片化 |
| 4 碎片化时代下合肥市高星级饭店公关管理研究 |
| 4.1 推动雇员对于饭店信息的分享, 改善雇员关系 |
| 4.1.1 通过微信, 可以建立饭店内部及时通信服务 |
| 4.1.2 通过微信, 可以建立部门协作微信群 |
| 4.1.3 通过微信, 了解雇员需求, 加强培训 |
| 4.2 聚合新旧媒体, 构建科学传播机制 |
| 4.2.1 注重网络口碑传播 |
| 4.2.2 建立酒店官方微博 |
| 4.3 碎片化时代下合肥市高星级饭店形象塑造 |
| 4.3.1 塑造饭店的独特形象 |
| 4.3.2 设立饭店APP和二维码, 宣传饭店形象 |
（5）整合饭店竞争力的饭店企业文化管理研究——基于成本战略与歧异战略视角的思考（论文提纲范文）
| 一、饭店竞争力的理解 |
| 二、饭店企业文化与企业文化管理 |
| (一)饭店企业文化 |
| (二)饭店企业文化管理必要性 |
| (三)饭店企业文化管理的特质 |
| 三、饭店企业文化管理整合竞争力的战略分析 |
| (一)整合范围 |
| (二)成本战略 |
| 1. 交易成本。 |
| 2. 培训成本。 |
| 3. 管理成本。 |
| 4. 营销成本。 |
| (三)歧异战略 |
| 1. 服务歧异。 |
| 2. 产品歧异。 |
| 3. 形象歧异。 |
| 四、整合饭店竞争力的饭店企业文化管理思路 |
| (一)饭店企业文化管理整合竞争力的基本路径 |
| (二)基于成本战略的饭店企业文化管理 |
| (三)基于歧异战略的饭店企业文化管理 |
（6）论饭店形象的塑造（论文提纲范文）
| 一、饭店形象的内涵 |
| (一) 饭店整体形象 |
| 1、在消费者心目中的形象 |
| 2、在社会公众心目中的形象 |
| 3、在政府有关人员心目中的形象 |
| 4、在同行心目中的形象 |
| 5、在员工心目中的形象 |
| (二) 饭店产品形象 |
| 1、产品包装 |
| 2、品牌名称 |
| 3、价格 |
| 二、饭店形象的塑造 |
| (一) 形象塑造的一般原则 |
| 1、四新原则 |
| 2、突出差异原则 |
| 3、综合性原则 |
| (二) 饭店形象塑造的途径和方法 |
| 1、以情动人 |
| 2、以“形”感人 |
（8）旅游饭店形象建设评述（论文提纲范文）
| 一、国内研究综述 |
| 1. 饭店形象定位研究 |
| 2. 企业 (旅游饭店) 形象的影响因素研究 |
| 3. 饭店品牌形象建设研究 |
| 4. 饭店文化形象建设研究 |
| 5. 饭店形象营销策略研究 |
| 二、国外研究综述 |
| 1. 企业形象定义的探讨 |
| 2. 企业 (旅游饭店) 形象要素研究 |
| 3. 企业 (旅游饭店) 形象指标研究 |
| 4. 企业 (旅游饭店) 形象的其他研究 |
| 三、启示与思考 |
| 1. 旅游饭店形象建设应注重系统性 |
| 2. 旅游饭店形象建设应注重品牌性 |
| 3. 旅游饭店形象建设应注重文化性 |
（10）饭店整体形象营销策略（论文提纲范文）
| 饭店整体形象设计的基本概念 |
| 1. 概念及原则 |
| 2.“以人为本”是饭店整体形象设计的核心理念 |
| 饭店整体形象设计的依据 |
| 饭店整体形象设计的具体运用 |
| 1.建筑外观的文化设计 |
| 2. 餐厅的意境设计 |
| 3. 客房的景观设计 |
| 饭店整体形象设计在营销理念中的运用 |
四、饭店形象塑造之浅见（论文参考文献）
- [1]国际品牌酒店本土化形象、顾客感知价值及满意度关系研究 ——以三亚地区酒店为例[D]. 姚丹丹. 海南大学, 2019(01)
- [2]旅游饭店品牌经营及形象塑造策略分析[J]. 李月. 度假旅游, 2018(01)
- [3]推进江汉饭店文化建设的具体措施[J]. 王建家. 江汉石油职工大学学报, 2017(05)
- [4]论碎片化时代下合肥市高星级饭店的公共关系管理[J]. 周亚琴. 赤峰学院学报(自然科学版), 2017(15)
- [5]整合饭店竞争力的饭店企业文化管理研究——基于成本战略与歧异战略视角的思考[J]. 杨财根. 商业经济, 2016(08)
- [6]论饭店形象的塑造[J]. 曲振飞. 旅游纵览(下半月), 2015(06)
- [7]对芜湖市旅游饭店形象建设的思考[J]. 黄亮. 安徽商贸职业技术学院学报(社会科学版), 2010(02)
- [8]旅游饭店形象建设评述[J]. 黄亮. 商场现代化, 2010(06)
- [9]旅游饭店整体形象营销策略[J]. 马小玲. 黑龙江生态工程职业学院学报, 2008(04)
- [10]饭店整体形象营销策略[J]. 马小玲. 饭店现代化, 2008(02)